Willkommen

Wie schön, dass du meine Homepage fandest. Ich hoffe, meine Rezepte regen dich dazu an, sie einmal nachzukochen oder nach deinem Geschmack zu variieren.

Du wirst Rezepte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch genauso finden wie vegetarische oder vegane. Und deutsche genauso wie internationale, aus Asien, Afrika oder von anderen Kontinenten.

Und so funktioniert es

In der Menüleiste werden nur zwei Spezial-Kategorien angezeigt: „Vegetarisch“ und „Vegan“. Weil beides zurzeit sehr im Trend liegt. Eine weiterführende Kategorisierung halte ich für schwierig. Hat jemand beispielsweise Lust auf Curry, soll er sich nicht zunächst zwischen „Indisch“ und „Thailändisch“ entscheiden müssen. Einfach in der Rezeptsuche nach „Curry“ suchen!

Zuletzt hinzugefügt

Kartoffel-Linsen-Curry mit Thymian und Senfsaat

Inspiriert durch ein Rezept von Tanja Grandits, das ich bei Gault Millau fand: „Sie ist die beste Köchin im Land! Tanja Grandits (Stucki, Basel) begeistert ihr junges Team und ihre Gäste gleichermassen. Ihre Gerichte sind ausgewogen, elegant, unkopierbar.“

Danke

Wenn dir meine Website gefallen hat, dann sag’s weiter und besuche mich bald wieder!